B1 vitamini, 1897 yılında keşfedilmiş, 1926’da izole edilmiş ve 1936’da şu an kullanılabilir olan formuna getirilmiştir. Literatürde yer yer tiyamin olarak da geçer. Tiyamin, thio-vitaminden türemiştir ve sülfür içeren anlamına gelir. B1 (tiyamin) eksikliğinde iştahsızlık, depresyon, yorgunluk, sindirim rahatsızlıkları, kas ve sinir rahatsızlıkları, beriberi hastalığının görülme ihtimali artar. Vücudun ihtiyacı kadar alınması oldukça önemli olan B1...

Anason yağı aromatik etkisi ile tanınan, latincesi Pimpinella Anisum olan bitki ve tohumlarından üretilmektedir. Günümüzde anason yağı sadece mutfaklarda değil anasonun farmakolojik etkilerinden yararlanmak için ilaç sanayiinde de kullanılmaktadır. Anason otu ya da anason tohumundan üretilen anason yağı, özellikle sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde işleyebilmesi için önemlidir. Tarihe baktığımızda da eski uygarlıkların anasondan aynı şekilde...

Glukozamin adını en sık duyduğunuz ek besinlerden biri olabilir. Özellikle ortopedik bir rahatsızlığınız varsa çevreniz ya da doktorunuz size glukozamin takviyesinden bahsetmiş olabilir. Ya da siz bir süredir geçmek bilmeyen eklem ağrılarınız için bir takviye arıyor olabilirsiniz. Bu durumların hepsinde yolunuz glukozamin ile kesişmiştir. Peki glukozamin nedir, yeterince bilgiye sahip misiniz? Glukozamin Nedir? Besin takviyeleri ilaç...